Kaart

+32 58 62 35 03

Voorgerechten

Voor bij den apero…

 

-Bordje Secreto n°7 (rubia galega entrecote)                            

-Traaggegaard buikspek (Belgasconne, zonder zwoerd), mosterd             

 

Carpaccio van Chianini, rucola, pesto, olijfolie extra vierge, truffelmayonaise
Huisgemaakte garnaalkroketten, pastinaak, gefrituurde peterselie
Mosselen (jumbo), groene curry, kokosmelk
Ravioli van kreeft, jus van parmezaan, shii-také
St-jacobsnootjes, parelcouscous, erwtenzalfje, kruidenolie