Voorgerechten
| Gebakken Sint-Jacobsmosselen, couscous, trostomaatjes en olijven | |
| Carpaccio van Chianini, rucola, pesto, olijfolie extra vierge, eendenlever | |
| Huisgemaakte garnaalkroketten, pastinaak, gefrituurde peterselie | |
| Gebakken kalfszwezeriken, champignons, truffelroom, mosterdkruid | |
| Carpaccio van st.-Jacobsmosselen, limoen, doperwten en shiso cress | |
| De echte garnalencocktail, whiskey sausje, trostomaat |