Valentijnsmenu

+32 58 62 35 03

valentijnsmenu

Valentijnsmenu:

 

Sprankelend glaasje van Cupido met zijn hapjes

***

Huwelijk van de liefdesvis (skrei) en coquille st-Jacques, groene asperges, zalfje van butternut

***

Cappucino van schaaldieren geparfumeerd met oude Armagnac en frisse kruiden

***

Filet van kalf op een liefdesbedje van voorjaarsgroentjes,
hartstochtelijk sausje van honing en thijm, mousseline van knolselder

***

Hartig soepje van rode vruchten met ijs van Pina Colada,
crumble en krokant amandelkoekje

***

Catunambu koffie met hartige versnaperingen

75€pp

 

Inclusief aangepaste witte en rode wijnen alsook

water op tafel gedurende de maaltijd.  95€pp

 

 

Gelieve 1 menu per tafel voor het gehele gezelschap aub